COM QUE CALCINHA EU VOU... COMER CEVICHE NO SURI!

Amiga, se sushi era todo o peixe cru que você já tinha ouvido falar, chegou a hora de você abrir seus horizontes. Ceviche é um prato de origem peruana, feito de peixe e frutos do mar marinados. Até aí pode nem parecer muito apetitoso, mas no instante em que você colocar um pedaço na boca, prepare-se para se apaixonar.

A gente é da opinião que se é para experimentar algo novo, então faça com estilo. Por isso que nossa sugestão para você se jogar no universo dos ceviches é o Suri Ceviche Bar. Localizado em uma rua tranquila de Pinheiros, o Suri é um desses achados de São Paulo. É também a realização do chef Dagoberto Torres.

Dagoberto é colombiano, desses que está com a mão na massa desde pequeno. Começou vendendo cachorros-quentes ao lado da farmácia do pai aos 14 anos, vendeu pizza, estudou gastronomia, abriu um restaurante em Bogotá e terminou trabalhando com o badalado Alex Atala no D.O.M. Com a bagagem cheia de experiência e tendo viajado e explorados os sabores latino-americanos, Dagoberto abriu o Suri com a proposta de oferecer uma roupagem toda nova para o tradicional prato.

Mesmo quem já conhece ceviche se surpreende com a criatividade e a técnica perfeita de Dagoberto. Faz de uma refeição no Suri um grande programa. Chama aquele gato que faz tempo que está te rodeando e experimenta algo diferente nesse findi. O lugar ainda por cima é super romântico....

Só não esquece o porta-camisinha da Samba Calcinha, ok! ;-)

Serviço –

SURI CEVICHE BAR
Rua Mateus Grou, 488
Pinheiros – SP
Tel – 3034.1763

Almoço -
5ª e 6ª feiras – das 12h às 15h
Sábados das 13h às 16h
Domingos das 13h às 17h
Jantar -
3ª à 5ª Feiras - das 19h às 24h
6ª Feira e Sábado – das 20h às 01h

HISTÓRIA DA CALCINHA – PARTE 3

Na Inglaterra, após o falecimento da Rainha Vitória, seu filho, o hedonista Eduardo VII subiu ao trono e nunca as mulheres se vestiram tão bem e a moda foi tão luxuosa do que durante seu reinado. Blusas de renda favorecendo os seios. Cinturas bem marcadas. Saias longas com caudas e cascatas de babados. A silhueta curvilínea pedia roupas de baixo menos volumosas. Assim as combinações tornaram-se muito populares.

Elas haviam surgido em 1870, como uma união entre as camisolas de baixo e as ceroulas. Passaram a ser utilizadas sob os espartilhos. Geralmente feitas de musselinas, as combinações chegavam a ser peças lindíssimas. Com fecho frontal, botões encapados. Com rendas, babados e fitas nas bordas. Eram peças lindíssimas.

Foi nessa época também que passaram a pesquisar tecidos que fossem mais leves e permitissem maior “respiração” do corpo. A princípio a Aertex, fazia um “tecido com furos”, mas logo as primeiras roupas de baixo de algodão puro surgiram.

Até hoje a gente sabe que nada substitui o conforto de uma boa calcinha 100% algodão. Como as lindas que você só encontra nas coleções da Samba Calcinha. Confortáveis, saudáveis. Ainda bem que a gente não precisou esperar séculos para descobrir o que é bom, né!?

MULHERES INCRÍVEIS – ARÍCIA MESS

Ela é carioca, negra, descendente de índios e super brasileira. Vamos começar a semana hoje com uma bomba de suingue e energia, Arícia Mess. Há 15 anos podemos dizer que Arícia não faz música, faz oferendas. Ela pegou todo o ritmo e o pulso de suas raízes, misturou com a música pop e conseguiu um resultado que torna impossível qualquer um ficar parado.

Para Arícia a música é uma forma de amenizar a dor e o sofrimento. Até por isso sua música é dedicada às divindades femininas, às mulheres índias e negras que durante os séculos de história do nosso país foram vítimas de tanto sofrimento e escravidão. Música que vem literalmente do útero. A cantora já era independente quando ainda não era moda trilhar a carreira dessa forma. Foi pioneira em misturar o Tropicalismo com Michael Jackson e Stevie Wonder. Mistura que se provou explosiva e criou sua marca registrada: arrancar todo mundo da cadeira e jogar na pista para dançar.

Arícia teve seu primeiro CD lançado em 2000, e ele vale cada faixa, cada segundo de energia. “Onde Mora o Segredo” é um desses achados que a gente não tira do aparelho de som, e conta para os amigos e mostra para as visitas. Ela tocou muito cada uma dessas faixas em shows e bares antes de entrar em estúdio. O resultado é um frescor único, de simbiose e música ao vivo.

Para começar sua semana nós escolhemos “Hora Boa”, com a cantora cantando ao vivo para você. Porque a gente acredita que segundona é uma hora mais do que boa para uma injeção de energia, para você levantar o astral e lavar a alma. Então vamos lá, Mulherada! Sacode a poeira e borá dançar!

COM QUE CALCINHA EU VOU... SUAR O TOP NA VIRADA ESPORTIVA?

Abaixo a celulite! Fora com a pochete! Xô preguiça! Mulherada linda do meu Brasil, esse findi vamos todas botar o corpinho para malhar. Sim, garota esperta! Esse findi tem a 5ª Edição da Virada Esportiva, e é essa nossa dica de hoje no “Com que calcinha eu vou?”.

A ideia da Virada Esportiva é promover atividades esportivas, de lazer e recreação em vários pontos da cidade de São Paulo e em que a população possa usufruir do espaço público. Super legal, não é? Mas legal mesmo é saber que são mais de 2500 atividades gratuitas em cerca de 1000 pontos espalhados por toda a cidade.

Entre as grandes atrações estão as apresentações de MMA que vão rolar no Viaduto do Chá, a pista de patinação no gelo que será instalada em Paraisópolis e as acrobacias aéreas que vão tomar a Represa de Guarapiranga. Além de atividades adaptadas para dar oportunidade de todos os portadores de necessidades especiais também participarem.

Você vai poder finalmente descer de rappel a Avenida Sumaré, se aventurar na esgrima, matar saudades das aulas de educação física jogando vôlley e, até, se preparar para a noite em uma aula de pole dance. Então já sabe! Escolhe um top Samba Calcinha bem reforçado e se joga, garota!

Fique por dentro de toda a programação no site: http://viradaesportiva.prefeitura.sp.gov.br/PaginasPublicas/home.aspx

HISTÓRIA DA CALCINHA - PARTE II

“Nenhuma moça ou mulher em idade de ter filhos deve ter que usar roupas de baixo que pesem mais do que três quilos.”

Cuma? Calcinha de três quilos? Aposto que o cabelo arrepiou, não é garota!? Imagina que me 1870 os fabricantes faziam moda íntima de camurça para o “uso cotidiano”!!! Ainda bem que existia um médico, o Dr. Jaeger, que pregava o uso de roupas mais leves e naturais, feitas de lã natural. Ele dizia que os tecidos naturais podiam prevenir doenças.

Na Inglaterra um comerciante, Lewis Tomalin, fechou a mercearia e resolveu investir na idéia. Patenteou o sistema de marcas do Dr. Jaeger e fundou com seus primos uma confecção de roupas íntimas masculinas e femininas feitas de lã natural e não tingidas.

A marca de Jaeger logo virou sucesso, principalmente entre a classe média. Com a mudança da moda, com saias cada vez mais volumosas, sustentadas por crinolinas e sobreposições de muitas anáguas, os calções femininos foram ganhando cada vez mais importância. Surgiu a moda dos “miolos coloridos”. Roxos, vermelhos e até xadrez viraram hits.

O maior ícone das época era a calçola bufante escarlate de flanela. Era ajustada por botões nas costas e descia até metade da panturrilha. Claro que isso não parece nada atrativo quando a gente compara com as delícias leves e divertidas da coleção de renda da Samba Calcinha, mas imagina que alívio e que comforto isso não era depois de se livrar de uma calcinha de três quilos. Espertas as garotas também eram na época. Ficavam lindas embaixo das anáguas branquíssimas e engomadas.

MULHERES INCRÍVEIS - ANA COSTA

Já faz tempo que a gente precisava trazer aqui uma voz pura de samba. Afinal Samba Calcinha sem samba não dá! Nossa escolha para o “Mulheres Incríveis” de hoje é a poderosa Ana Costa. Cantora, compositora, instrumentista, carioca da gema e no samba desde 1994.

Começou participando do grupo Couer Sambá, formado pelos filhos do Martinho da Vila, e acabou ganhando como padrinho musical uma grande lenda do samba. Em 1996 formou com Bianca Calcagni o grupo Roda de Saia, formado só por mulheres. No “Roda” ficou por 11 anos, lançaram discos e tocaram por 3 anos no “Botequim do Martinho” em Vila Isabel.  Participou ainda do grupo de Mart´nália com quem excursionou por França, Bélgica, Portugal e Itália. Com o Projeto Pixinguinha excursionou por todo o Nordeste.

Tanta experiência trouxe a cantora aquela maturidade rara de quem sobe no palco e sabe muito bem o que canta. Em 2006 chegou bem o momento de lançar seu primeiro álbum, “Meu Carnaval” que une compositores consagrados com novos nomes em um CD que é puro samba.

No ano seguinte veio o grande momento de sua carreira. Foi indicada como Melhor Cantora de Samba e Melhor Cantora no voto popular na 5º edição do Prêmio TIM de Música e foi convidada por Liminha para interpretar ao lado de Arnaldo Antunes a música “Viva Essa Energia” na abertura dos Jogos Panamericanos no Maracanã. Consagração completa de uma mulher que estava a muitos anos fazendo história pelos botequins da Lapa.

Seu segundo CD “Novos Alvos”  foi um salto ainda maior de ousadia e qualidade, fazendo uma música brasileira mais abrangente e fiel aos ritmos, sem tanto compromisso com modismos ou tendências.

Poderosa, única, batalhadora. Ana é pura inspiração para uma segunda-feira como essa. Para animar seu dia escolhemos a música “Alma Gêmea”, que a cantora emplacou na trilha sonora da novela “Tempos Modernos” da Rede Globo.

Aproveitem o samba, a calcinha e a semana. :-)

COM QUE CALCINHA EU VOU... NO SP RESTAURANT WEEK?

Comer é um dos grandes prazeres da vida, não é verdade? Comer bem então... É daquelas experiências memoráveis. Capazes de fazerem nossos espíritos se elevarem e aguçar nossos sentidos por mares nunca d’antes navegados.

Pena que nem sempre dá para se esbaldar em um bom restaurante, não é verdade? Poder brincar de pedir entrada, prato principal, sobremesa; acaba doendo mais no bolso e estragando a experiência.

Graças aos bons deuses da gula podemos contar com essa que é uma das nossas semanas favoritas, a SP Restaurant Week. Aliás mais do que uma semana! Os melhores restaurantes da cidade se unem para oferecer um cardápio sob medida para quem quer desafiar o paladar sem terminar o mês quebrada.

Funciona assim: Você checa quais os restaurantes participantes do evento, faz uma reserva e tem garantia de pagar R$31,90 no almoço e R$43,90 no jantar pela refeição completa (excluindo bebidas). Dá para tirar a prova daquele bistrozinho que você está de olho faz tempo, se deliciar no italiano que você tinha até medo de ver os preços no cardápio e até finalmente provar os dotes culinários daquele famoso chef premiado.

Tá esperando o que menina? Força no suti, Samba Calcinha no lugar, enrosca o babador no pescoço e se joga para explorar sabores nesse findi.  O regime pode ficar para segunda-feira! ;-)

Conheça todos os restaurantes participantes aqui: http://www.restaurantweek.com.br/default.asp?id=45